Hvid Bourgogne på Chardonnay-druen fra landsbyen Milly-Lamartine — frisk, tydelig stedkarakter til bordet og terassen.
Mâcon-Milly-Lamartine er en kommune-appellation (det betyder ofte med mere tydeligt «smag af sted» end en den bredere ”Mâcon-Village”). Her kommer vinen fra Domaine Eloy i Mâconnais: et lille hus vi har valgt ind, fordi det leverer vin med klarhed og hverdagsglæde
Du får en vin med saft og syre i balance. Den er oplagt, når du vil have hvid Bourgogne med Bourgogne-følelse — uden den høje pris.
- Frisk, aromatisk hvid frugt (citrus, pære, moden æble)
- Fast syre og «bid» der holder vinen oppe
- Mineralitet og stedpræg fra kalkholdig jord i Milly-Lamartine-området
- God til både hverdag og gæster, fordi den er genkendelig uden at være flad
