Cru klassificeret kvalitetsbourgogne til en pris langt under hvad tilsvarende koster
Dette er en "første klasses" hvid Bourgogne. Her får du en vin som matcher mange af de mere kendte - og ofte meget dyrere hvide Bourgognevine - bare til en meget billigere penge. Denne Cru klassificering er et tydeligt bevis på vinens kvalitet.
Det er en vin med en perfekt kombination af friskhed, tørhed og ikke mindst fad. Fadtyngden er slet ikke på niveau med de fuldfede fadvine fra USA, Australien eller lign., men her er i stedet fundet en balance der gør vinen til en af vores helt store vin-favoritter. Ikke kun blandt dem vi selv sælger, men reelt blandt dem vi har smagt igennem tiden.
Smagen er meget rig, frugtig, fyldig og cremet. Vinen har fået fadlagring, hvilket giver den lækre, bløde og dybe strejf af træ og giver kompleksitet.
På trods af fadlagringen, så er det klart vores overbevisning at denne perfekte Bourgogne tiltaler de fleste. Til velkomst, til fest, til mad, til terrassen - og ikke mindst i godt selskab.